Nấm đùi gà là loại nấm chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là trợ tiêu hóa, hàm lượng dinh dưỡng cao. Nấm giòn, có hương vị thơm ngon rất hợp với các món xào nấu. Nấm có giá trị dinh dưỡng cao.
Hướng Dẫn Cách Làm Món Nấm Đùi Gà Kho Gừng Ngon

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn: - Nấm đùi gà - Gừng - Muối, đường, hạt nêm, dầu điều, nước mắm, tỏi - Hành lá
Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1):   Nấm đùi gà cắt bỏ chân nấm, rửa thật sạch, cắt khoanh tròn, ngâm nấm vào âu nước lọc có pha một ít muối khoảng 15 phút sau đó vớt ra rửa lại cho thật sạch, để tránh cho nấm bị đen lại gây mất thảm mỹ cho món ăn.





Bước thứ hai(2): Gừng cạo vỏ, rửa thật sạch, thái sợi. nấu nóng một ít dầu điều, phi tỏi thơm, cho gừng vào xào, xào khoảng 1-2 phút, Lưu ý nên để lửa vừa.

  Bước thứ ba(3):   Cho nấm vào đun cùng, rưới vào một ít nước mắm và một thìa nhỏ đường, tùy theo khẩu vị của mỗi người mà nêm cho thích hợp, đậy kín nắp, vì khi đun nấm sẽ ra tiết ra nước, nên bạn không cần phải thêm nước khi kho.


Bước thứ tư(4): Đun khoảng 6-10 phút, bạn mở nắp nồi ra, cho gia vị vừa ăn, đun lửa nhỏ để nấm thấm gia vị, thỉnh thoảng cầm tay cầm của nồi lắc đều để cho gia vị có thể thấm đều trong nấm.


Bước thứ năm(5):  Đun đến khi ăn thử phần nấm vừa ý, phần nước kho cạn bớt thì bạn tắt lửa, thêm hành lá xắt nhỏ. 


Món này bạn nhớ ăn nóng, nếu ăn cay có thể ăn kèm với ít tương ớt, ăn kèm với cơm thì ngon tuyệt. Mùi thơm của gừng rất hấp dẫn, miếng nấm giòn dai sẽ là một món ngon để bạn thử làm cho gia đình thưởng thức. Hãy làm cho gia đình và người thân thưởng thức món nấm đùi gà kho gừng ngon bổ dưỡng này để tăng khẩu phần dinh dưỡng trong mỗi bữa ăn đi nhé. 
Naungon.com hy vọng bạn sẽ thành công và ngon miệng cùng gia đình với món nấm đùi gà kho gừng ngon bổ dưỡng này.

 

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam ca hoi sot trung cach nau mi quang vit kem trà bò bít tết kiểu philippines công thức thạch nhân phô mai Lau điểm banh trang nuong Phan Thiet bột nêm tôm Pet Icon 2011 công thức làm nước ép dưa hấu bằng giảm cân tự nhiên chế độ ăn uống May vÃ Æ che bi ngo Nấu xôi các món cơm Ramen canh ốc Cách làm bánh hamburger banh muffin cà ri cà ri xanh gà món Thái ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm nui tron rau cu cơm ngon mua dua le origami bò xào bí mua dong ga ri kem dứa lemon mousse bánh mì nướng bí ngô nồi cơm Cách làm kim chi ca hoi hap gac thuc don hom nay bep doc than cháo cá lóc rau đắng cháo tôm càng nem rau Che bắp banh bao nhan thit Thịt lợn luộc Thịt lợn luộc ngâm Hà Lan cach lam goi rau cang cua chả giò rau củ bánh mì cuộn ớt chuông sức khỏe khoáng chất cá rô phi pha cocktail trái cây hoa quả trộn kem chua làm cháo sườn cach lam ga ham sa chiffon muffin táo quế rau xào tỏi băm lam kem khong can may Bánh quế hỗn hợp cách trồng húng chanh bo xao rau cu phở trộn pha nước chanh mi an lien Dưa chuot súp cà chua Cháo bo cau phấn vải ép nam kim cham khoai tay chien thịt viên cà khoai Lớp chau pink smoothie mùa nóng Tuyết Nguyễn Sinh tố dưa lưới kem cơm nhà bánh đa Ăn Sáng 6 cách chế biến cá đơn giản mà ngon cach nâu sâm bổ lượng pho xao kieu thai ga kho sa salad pasta Nhà bếp lạ với hoa văn ếch xào thập cẩm Giảm Cân gà kho sẠBào ngư hoàn pho mai mon mien ga Phượt xôi sườn nướng Thập Cẩm thịt gà nướng bánh chuối tẩm bột chiên Cún Khang Giản dị thịt ba chỉ kho xơ lam nem ran Đặc Sản hanh muoi công thức chè măng cụt dạy gà xào hột điều măng tây cach pha che cocktail salty dog lườn nướng thịt ba chỉ cuộn bí đỏ muối ớt chanh Bí Quyết Mon ran Thực phẩm chống lão hóa tươi trẻ Cật trứng hấp tôm Tuyết Nguyễn Công thức bánh bông lan trữ Chá Muoi dau